Glasstårta

Vi på Augusta erbjuder glasstårtor för alla tillfällen – beställ och betala för din glasstårta enkelt online.

Glasstårtan är avsedd för 9–15 personer. Mini glasstårtan är avsedd för 4-8 personer.
Glasstårtan består i grunden av glass uppdelad i to-tre lager med glass utanpå och har en standardstorlek på 26 cm och 8 cm på höjden.
Augustas glasstårtor levereras alltid med isfontän som dekoreringstillbehör.

Fakta om glasstårta

• Vi försöker alltid ha Klassiker glasstårtor i lager.
• Glasstårtan kan förvaras i frysen i -18 grader i upp till 2 månader om den är lufttät.
• Mix själva glasstårta måste beställas dagen innan kl.12.00.
• Ingen alkohol eller animaliska stärkelser har använts i glasstårtorna, men det kan finnas spår av nötter och laktos i alla glassar.
• Glasstårtan levereras i en termolåda som är ca. 31 cm i bredden och 12 cm i höjden.
• Glasstårtan kan förbli fryst i termolådan i upp till 2 ½ timme om den inte öppnas.
• Glasstårtan tål inte växlande temperaturer, då iskristallen riskeras att bildas i glassen. Det rekommenderas därför inte att lägga tillbaka en halvfryst glasstårta in i frysen.

Bruksanvisning för glasstårtor

• Glasstårtan ska tas ut från frysen och lämnas oöppnad i termolådan 1 ½ timmar innan servering för att återfå sin goda och krämiga konsistent.
• Om du öppnar och tittar till din glasstårta smälter den mycket snabbare och blir ojämn.
• Glasstårtan tas lättast ut ur en termolåda genom att lyfta på locket och lyfta glasstårtan med en spade, så du kan få grepp under glasstårtan.

Så här gör du

• Glasstårtan är placerad på en kartongplatta så att den lätt kan lyftas på ett fat som serveras med tårtspade eller liknande.
• Glasstårtan levereras alltid med isfontän som placeras mitt på glasstårtan och tänds genom att använda en tändare eller tändsticka mot toppen av munstycket.
• Varning! Var rädd om dina ögon.
• När isfontänen är släckt, kan tårtan ätas omedelbart.